CBSE Class-12 Exam 2017 : All India Scheme

Question Paper, Olericulture

Olericulture

शाक-कृषि -II

OLERICULTURE – II

१. निम्नलिखित पर संक्षिप्त टिप्पणियाँ लिखिए : ७ ५=३५
(क) छिडकाव qसचाई
(ख) फफूँदनाशक
(ग) टमाटर से बीज निथारना
(घ) नर बंध्यता
(ङ) सहकारी बागवानी
(च) सब्μजी विवर्णन
(छ) निम्न सुरंगीय सब्μिजयों की खेती
Write short notes on the following :
(a) Sprinkler Irrigation
(b) Fungicides
(c) Seed Extraction in Tomato
(d) Male Sterility
(e) Cooperative Gardening
(f) Blanching in Vegetables
(g) Low Tunnel Vegetable Growing

२. अनुक्रमिक खेती पर अपने विचार रखते हुए इसकी उपयोगिता का भी वर्णन कीजिए । ५+५=१०
Discuss sequential farming. Also give details of its merits.

३. निम्नलिखित शीर्षकों के आधार पर प्याज की खेती के बारे में लिखिए :
(क) वैज्ञानिक नाम, कुल, उद्गम स्थान एवं तीक्ष्णता का कारण
(ख) औषधीय एवं अन्य उपयोगिताएँ (विशेषताएँ) 
(ग) सफेद, लाल एवं पीले छिलकों वाली दो-दो किस्मों तथा खरीफ की एक किस्म के नाम बताइए । १ ४=४
(घ) समयपूर्व बोल्टिंग, इसके कारण एवं निदान
(ङ) मृदुरोमिल-आसिता (कवक का नाम, रोग के लक्षण एवं रोकथाम के उपाय)
(च) प्याज का कण्ड-रो (फफूँद का नाम, रोग के लक्षण एवं रोकथाम के उपाय)

Write about onion cultivation under the following heads :
(a) Scientific name, family, origin and the reason of pungency
(b) Medicinal and other properties
(c) Give the names of two varieties each of white, red and yellow skinned and one variety of kharif onion.
(d) Premature bolting, its causes and remedy
(e) Downy mildew (name of the fungus, disease symptoms and control measure)
(f) Onion smut (name of the fungus, disease symptoms and control measure)

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Courtesy: CBSE